【岗位职责】
作为茶楼主管，您将负责全面管理茶楼的日常运营，确保提供优质的服务体验。主要职责包括但不限于：
- 确保食品安全管理，遵循相关法规与标准。
- 实施成本管理策略，优化运营效率，控制成本支出。
- 协调后厨与前厅工作，确保菜品质量与服务流程顺畅。
- 引领团队提升服务质量，维护顾客满意度。
- 推动营销活动，提高茶楼知名度与客流量。
【任职要求】
- 至少拥有5-10年的餐饮管理经验，熟悉茶楼或相关业态的运营模式。
- 拥有丰富的餐饮优势，如行政总厨经验或大堂经理经验，具备团队领导能力。
- 在中餐厅或具有相似文化特色的茶楼有实际工作经验者优先。
- 熟悉粤菜或其他特定菜系的烹饪与管理，具备一定的菜品创新能力。
- 熟练掌握食品安全管理、成本控制、后厨与前厅管理等餐饮核心业务。
- 优秀的沟通协调能力，能有效激励团队成员。
- 会说粤语者优先，英语流利者更佳，能熟练操作办公软件。
【福利待遇】
- 提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和业绩表现调整。
- 年终奖金，根据公司业绩和个人贡献发放。
- 提供员工餐补，以及节假日福利。
- 定期组织专业培训与团队建设活动，促进个人成长与团队凝聚力。
- 享有带薪年假、病假等法定假期，以及额外的员工关怀政策。

金牛区云中天茶楼服务府（个体工商户）,成立日期:2024年05月11日,创建于成都市,经营范围:许可项目：餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：棋牌室服务；组织文化艺术交流活动；食品销售（仅销售预包装食品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:成都市金牛区长庆东一路3号11-1幢2层5、6号;诚挚邀请您的加入！